Perturbateurs endocriniens et alimentation quotidienne
Les perturbateurs endocriniens (PE) sont des substances extérieures à l’organisme capables d’interférer avec notre système hormonal et d’entraîner des effets nocifs à long terme. Les emballages alimentaires en plastique (bisphénol A, phtalates), les résidus de pesticides ou certains additifs c
Qu’est‑ce que la santé environnementale ?
La santé environnementale désigne « les aspects de la santé humaine, y compris la qualité de vie, qui sont déterminés par les facteurs physiques, chimiques, biologiques, sociaux et psychosociaux de l’environnement ». Selon l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), un environnement sain –
