Yulan, Lyon- Un repas, pris calmement
Avant d’y aller :J’avais lu quelques mots ici et là sur Yulan : qu’il s’agissait d’une adresse chinoise récente au cœur de Lyon, avec des avis plutôt favorables et une cuisine qui tente de sortir des sentiers battus habituels des “restaurants...
Un café pris à l’intérieur d’un lieu chargé d’histoires, sans autre attente que celle de rester là un moment.
Avant d’y allerJe n’y allais pas pour vivre “le Carlton”. Ni pour cocher une icône. Plutôt pour m’y poser, à une heure où les lieux changent de visage. Seize heures, ce moment flottant entre le déjeuner et la fin du jour,...
Un déjeuner qui laisse des questions
Avant d’y aller :Cintra faisait partie de ces adresses dont on parle sans vraiment les décrire. Un nom qui revient, porté par une image plutôt élégante, une localisation avantageuse, et l’idée d’un lieu pensé avec soin. Rien de très précis, mais...
